قالب وردپرس افزونه وردپرس

بادمجان کبابی

۷,۰۰۰تومان

 

بادمجان کبابی آماده استفاده در بسته های 500 گرمی

بادمجان کبابی در غذاهای سنتی استفاده دارد ، در تهیه کشک بادمجان ، میرزاقاسمی ، بادمجان ماست ، نازخاتون و … بای از بادمجان کباب شده استفاده نمود. سابقا بادمجان را روی آتش و ذغال کباب می کردند اما این روزها با خانه های کوچکتر و نداشتن حیاط و فضای باز این کار سخت است بنابراین روش های دیگری جایگزین شده اند که با این روش ها می توان در فر یا روی کاغذ بادمجان ها را کبابی کرد