قالب وردپرس افزونه وردپرس

پیاز سرخ شده خلالی

۲۰,۰۰۰تومان

پیاز سرخ شده تهیه شده از پیاز های تازه، پیاز سرخ شده یا پیاز داغ یکی از اصلی ترین اجزای غذاهای ایرانی است ، در انواع خوراک ها ، خورش ها ، آش ها و حتی تزیین پلوها از پیاز سرخ شده استفاده می شود. برای تهیه پیاز سرخ شده به روش سنتی و تهیه پیاز داغ مجلسی باید به نکات مهمی توجه نمایید . یکی از نکات خیلی مهم نحوه برش پیاز است و دیگری نوع روغن و دمای مناسب آن .

اگر میخواهید پیاز داغ مجلسی تهیه کنید که برای تزیین آش یا سایر غذاها استفاده شود باید برش ها نازک تر باشد و کاملا ترد و خشک شود